จลนพลศาสตร์ในการย่อยแป้งหลอดทดลอง CF: ควบคุมแป้งสาลี; F50: แป้งอัดที่๕๐° c; F150: แป้งอัดที่๑๕๐° c, CM: มัฟฟินที่เตรียมพร้อมควบคุม<br>แป้ง M50: มัฟฟินกับ๕๐% การควบคุมแป้งและ๕๐% แป้งอัดที่๕๐° c; M150: มัฟฟินกับ๕๐% การควบคุมแป้งและ๕๐% แป้งอัดที่๑๕๐° c.
正在翻譯中..
